Повар

«Дентал-Косметик-Рус» - основана в 2010 году. Крупнейший производитель зубных паст, зубных щеток, ополаскивателей, освежителей, а также полного спектра средств для гигиены полости рта и персонального ухода. Мы являемся лидером на рынке производств под Частной Торговой маркой средств гигиены полости рта. Работаем с крупнейшими розничными сетями, международными и локальными брендами, обеспечивая полный цикл: от разработки формулы до готовой упаковки. Наши продукты представлены на полках России, стран СНГ и дальнего зарубежья.

Мы ищем повара в корпоративную столовую на производстве. Ваша главная задача — вкусно, качественно и разнообразно кормить сотрудников компании три раза в день. Вы будете работать в современном пищеблоке с профессиональным оборудованием, готовить по технологическим картам и соблюдать все санитарные нормы .

Это не ресторан, а производственная столовая на 100 человек и чётким графиком. Здесь важны организованность, выдержка и любовь к своему делу .

Чем предстоит заниматься;

Приготовление блюд

• Готовить завтраки: каши, сырники, запеканки, яичные блюда, сэндвичи .

• Готовить обеды: варить бульоны и супы, вторые блюда из мяса, птицы и рыбы с гарнирами .

• Готовить ужины: лёгкие горячие блюда, салаты, овощные нарезки.

• Приготавливать горячие и холодные напитки .

Контроль качества и соблюдение стандартов

• Соблюдать санитарные нормы и правила гигиены при работе с продуктами .

• Готовить блюда строго по технологическим картам с точным соблюдением рецептур .

• Контролировать качество продуктов на входе, соблюдать сроки и условия хранения .

Организация рабочего процесса

• Участвовать в порционировании и раздаче готовых блюд сотрудникам .

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, проводить уборку цеха .

• Готовить заявки на продукты и сырьё, вести учёт расхода продуктов .

• Участвовать в проведении инвентаризаций .

Мы ожидаем от вас

Опыт:

• Опыт работы поваром — от 1 года (желательно в столовых, кафе или на производственном питании) .

Знания:

• Знание санитарных норм и правил (СанПин) для предприятий общественного питания .

• Знание технологических карт и рецептур приготовления блюд .

• Умение работать на профессиональном кухонном оборудовании .

Личные качества:

• Ответственность и пунктуальность .

• Аккуратность и внимательность к деталям .

• Доброжелательность, умение работать в команде .

• Чистоплотность, опрятный внешний вид.

Обязательные документы:

• Наличие действующей личной медицинской книжки с отметками о прохождении медосмотров.

Мы предлагаем

• График: 6/1, смена с раннего утра (например, 6:00–14:30 или 7:00–16:00) . Воскресенье — выходной.

• Место работы: г. Долгопрудный, Лихачесвкий проспект, 52.

• Оформление: по ТК РФ с первого дня, полностью «белая» заработная плата .

• Проживание в комфортабельном общежитии со всеми условиями.

• Помощь с покупкой билетов для иногродних.

• Питание: бесплатное питание весь день.

• Униформа: предоставляется бесплатно .

• Медицинское обслуживание: помощь в оформлении медкнижки, бесплатные медосмотры .

• Социальный пакет: оплата больничных и отпусков, новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники .

• Развитие: возможность профессионального обучения и карьерного роста (до старшего повара / бригадира) .