Бар менеджер в ресторан "Мама Рома"

Бар-менеджер в ресторан "Мама Рома"

"Мама Рома" ищет энергичного бар-менеджера, который не только знает всё о напитках, но и умеет строить команду, заряжать позитивом и делать бар центром притяжения для гостей.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы бара
• Разработка и обновление барной карты, внедрение новых напитков
• Обучение и мотивация барменов, официантов
• Контроль качества продукции и соблюдение стандартов компании
• Ведение учета, заказ и приемка товара, инвентаризации
• Взаимодействие с поставщиками, оптимизация закупок
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом от 1 года
• Знание классических и авторских коктейлей, трендов барной индустрии
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям

Условия и преимущества:

• График сменный 2/2, 3/3
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в дружной команде профессионалов
• Возможности для профессионального роста и развития
• Скидки по сети ресторанов

О компании "Мама Рома" — часть крупной ресторанной группы, работающей на рынке с 1997 года. Мы ценим каждого сотрудника и делим успех с нашими гостями. Присоединяйся к команде, где твои идеи и энергия будут услышаны и поддержаны!