Менеджер смены в ресторан Мидийное Место

Мидийное место - новое заведение с акцентом на свежие морепродукты и средиземноморскую кухню. Мы создаём пространство, где гости наслаждаются вкусом моря в уютной атмосфере.

Прямо сейчас мы находимся в поисках менеджера смены!

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы персонала;
• Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети;
• Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения;
• Обучение персонала;
• Создание благоприятной атмосферы для Гостей ресторана;
• Разрешение конфликтных ситуаций в зале;
• Участие в ежемесячной инвентаризации;
• Ведение кассового учета;
• Работа с документацией, отчетность.

Наши ожидания:

• Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления), с этим поможем;
• Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
• Знания iiko будет вашим преимуществом;
• Знание стандартов сервиса обслуживания;
• Клиентоориентированность;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы 2/2 или 3/3;
• Ставка 320 рублей в час + до 10.000 рублей в месяц по результатам KPI
• Перспективы роста в крупной ресторанной группе, оплачиваемая стажировка.
• Бесплатные обеды за счет компании, развоз до дома в вечернее время.
• Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра.