Пекарь-продавец

Описание:
Мы — там где светло и уютно, и приносим радость детям и не только...накормим вкусными пончиками и мороженым. Мы ищем дружелюбного и энергичного сотрудника, который станет «лицом» нашего заведения и мечтает стать мастером в выпечке пончиков! Нам важен не просто опыт, а искреннее желание радовать гостей вкусными десертами и напитками.

Обязанности:

• Приготовление теста и выпечка пончиков согласно рецептам
• Контроль качества продукции
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Ведение учета расходных материалов

• Консультирование гостей по меню (вкусы пончиков, виды мороженого, состав коктейлей);

• Прием и оформление заказов, расчет с гостями (кассовый аппарат / терминал);

• Приготовление молочных коктейлей, кофейных напитков (автоматический кофейный аппарат), порционная подача мороженого;

• Сервировка десертов и напитков (красивая подача «в стол» или на вынос);

• Поддержание чистоты на рабочем месте, витрине и в зале в течение смены;

• Контроль свежести продуктов и сроков годности готовой продукции;

• Участие в открытии/закрытии смены (инвентаризация, заправка оборудования);

• Работа с возражениями и создание приятной атмосферы для повторных визитов.

Требования:

• Опыт работы в сфере общепита/кофейнях приветствуется, но готовы обучить новичков с горящими глазами;

• Активная жизненная позиция, опрятный внешний вид, грамотная речь;

• Умение работать в режиме многозадачности (высокая проходимость);

• Стрессоустойчивость и искренняя любовь к сладостям;

• Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить);

• Готовность к работе сменным графиком (2/2, 5/2 и т.д.).

Вознаграждение:

Оклад + % от выручки + бонусы за хорошие отзывы. Ежедневное угощение сладким в подарок.