Старший бармен в Lillian's cafe

"Лилианс кафе" — это не просто точка на карте, а уютное гнёздышко в самом центре Москвы. Мы создаем магию из вкусной еды, качественных напитков и тёплой атмосферы. У нас много постоянных гостей, дружная команда и отличные чаевые!

Сейчас мы ищем в нашу семью

Старшего бармена, который усилит команду и поможет бару развиваться.

Что мы предлагаем:

• Стабильный доход:ставка 420₽ час на испыт. сроке, после 450₽ + чаевые;
• Оформление: официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Стильная форма и вкусное корпоративное питание;
• Приветствуем и помогаем реализовать ваш потенциал в создании новых напитков и развитии бара;
• Классные гости, адекватное руководство и сплоченный коллектив.

Чем предстоит заниматься:

• Составление графика работы барменов, своевременное формирование заказов поставщикам, контроль товарного остатка и нужд заведения.
• Участие в подборе персонала, организация обучения и аттестации сотрудников.
• Работа с кассовой системой iiko, ведение ротации, ежемесячные инвентаризации, оформление списаний.
• Разработка технологических карт (ТК) и участие в развитии концепции бара.
• Приготовление напитков согласно ТК, поддержание дружелюбной и теплой атмосферы с коллегами и гостями.

Кого мы ищем:

Легкого в общении, открытого, добродушного и гостеприимного человека.Знающего ресторанный сервис и умеющего работать в команде. Того, кто относится с уважением как к гостям, так и к своим коллегам.

Ждем ваши резюме!

До встречи в нашей Команде!