Генеральный директор (премиальный алкоголь)

Оптовая компания (премиальный алкоголь) , специализирующаяся на продажах в сегменте Horeca приглашает на работу Генерального Директора

Краткая характеристика роли

С-level руководитель с опытом от 5 лет на позиции Генерального/Коммерческого Директора в B2B‑алкогольном или FMCG‑сегменте с подтверждёнными кейсами роста выручки и доли рынка. Имеет опыт работы с HoReCa либо понимает специфику этого канала: знает, как выстраивать сервис для ресторанов и отелей, умеет формировать предложения под задачи профессиональных клиентов. Способен одновременно держать фокус на операционной эффективности и развитии бизнеса, управлять финансами и рисками.

Обязанности:

• Стратегия и развитие бизнеса. Формирует долгосрочную стратегию компании с учётом трендов рынка премиального алкоголя и потребностей сегмента HoReCa: развитие портфеля брендов, работа с эксклюзивными поставками, выход на новые регионы, расширение клиентской базы.
• Управление продажами в HoReCa. Контролирует выполнение плана продаж, выстраивает отношения с ключевыми клиентами (управляющие сетями ресторанов, шеф‑сомелье, директора баров), участвует в формировании индивидуальных коммерческих предложений и специальных условий для крупных партнёров.
• Ассортиментная политика. Совместно с категорийным менеджером и экспертами формирует ассортимент, ориентированный на запросы HoReCa: вина для винных карт, позиции для барного меню, сезонные и событийные линейки, а также сопутствующие товары (бокалы, аксессуары, подарочные наборы).
• Операционная деятельность. Управляет логистикой, складом, качеством хранения вина (температурный режим, влажность, ротация), сроками и точностью поставок, чтобы соответствовать жёстким требованиям заведений.
• Финансы и экономика. Отвечает за рентабельность бизнеса, контроль маржинальности по каналам и клиентам, управление дебиторской задолженностью, бюджетирование и анализ ключевых показателей (выручка, валовая прибыль, доля рынка, LTV клиента).
• Команда и HR. Руководит управленческой командой (коммерческий директор, директор по логистике, маркетолог, категорийные менеджеры), выстраивает систему мотивации, ориентированную на выполнение KPI по продажам и сервису.
• Комплаенс и регулирование. Обеспечивает соблюдение законодательства в сфере оборота алкогольной продукции, лицензионных требований, правил маркировки и учёта, а также внутренних стандартов качества и безопасности.

• Отраслевая экспертиза. Желательно хорошее понимание рынка элитного алкоголя, знание категорий вин, трендов потребления, особенностей работы с HoReCa. Рассматриваются кандидаты и из других B2B премиум сегментов
• Управленческие навыки. Опыт построения и масштабирования B2B‑бизнеса, умение управлять кросс‑функциональными командами, выстраивать процессы и KPI.
• Коммерческие навыки. Умение вести переговоры с топ‑менеджментом ресторанных сетей и отелей, формировать долгосрочные партнёрства, управлять портфелем клиентов.
• Знание законодательства. Понимание норм, регулирующих оборот алкоголя, лицензирование, маркировку, учёт и отчётность.
• Аналитическое мышление. Способность анализировать продажи по сегментам, каналам, клиентам, принимать решения на основе данных.
• Лидерские качества. Умение мотивировать команду, транслировать стратегию, поддерживать корпоративную культуру и высокие стандарты сервиса.
• Разговорный англ.язык

• Высокий уровень компенсации (фикс + годовой бонус)
• Официальное трудоустройство
• Просьба предоставлять резюме с указанием фин.ожиданий по предполагаемому доходу!