Повар-универсал

Повар-универсал в кафе-пекарню

от 6 000 ₽ за смену — обсуждается индивидуально

📍 ЖК Люблинский парк

В небольшое уютное кафе-пекарню ищем сильного и инициативного повара, который умеет не только готовить по готовому меню, но и хочет влиять на кухню, ассортимент и развитие заведения.

Нам нужен самостоятельный специалист, который видит, что можно улучшить, предлагает идеи и заинтересован в результате.

Что у нас на кухне:

🍕 пицца

🍝 паста

🥗 салаты

🌯 ролл-шаурма

🍳 завтраки

🥐 круассаны и слойки из готового слоёного теста

🥟 самса

🍰 десерты

Что мы ждем от вас:

— уверенный опыт работы поваром;

— умение самостоятельно работать по меню без постоянного контроля;

— аккуратность, скорость и ответственность;

— соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;

— умение поддерживать порядок на кухне.

И самое главное — инициативность.

Нам важно, чтобы повар:

✨ предлагал свои идеи и новые блюда;

✨ мог предложить свои варианты десертов и выпечки;

✨ помогал формировать и обновлять ассортимент;

✨ замечал, что хорошо продается, а что стоит заменить или доработать;

✨ предлагал улучшения по вкусу, подаче и технологии;

✨ следил за качеством блюд и стабильностью вкуса;

✨ был заинтересован не просто «отстоять смену», а сделать кухню лучше и прибыльнее.

Если вы давно работаете поваром и вам интересно самому придумывать, экспериментировать и развивать меню, нам будет интересно с вами работать.

Важный момент

Обучения с нуля нет. Мы ищем готового специалиста, который сможет самостоятельно включиться в работу.

При этом мы открыты к вашим идеям и новым блюдам — если у вас есть сильные рецепты и опыт, будем рады их реализовывать.

Условия:

💰 от 6 000 ₽ за смену — обсуждаем индивидуально в зависимости от опыта и профессиональных навыков;

🕐 график 9:30–22:00;

📍 ЖК Люблинский парк;

👨‍🍳 самостоятельная работа на кухне;

📈 возможность влиять на меню и развитие кухни.

Если вы повар, который умеет не только готовить, но и думать о продукте и результате — будем рады познакомиться.

В отклике расскажите о своем опыте работы и, если есть, пришлите примеры блюд или десертов, которые вы готовили.