Повар

Обязанности:

1. Занимается приготовлением пищи в соответствии с меню-раскладкой, строго соблюдая количество и качество выпускаемых блюд, технологию их приготовления с учетом требований лечебной кулинарии.

2. Соблюдает при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности.

3. Получает необходимые для изготовления пищи продукты в соответствии с меню-раскладкой и не допускает приготовление пищи из недоброкачественных продуктов.

4. Выдает готовую пищу в медицинские отделения в соответствии с раздаточной ведомостью.

5. Производит отбор суточной пробы.

6. Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов.

Требование: обязательно наличие образования по профессии "Повар".

Условия работы:

- работа в стационаре больнице по адресу: г. Новосибирск, ул. Трикотажная, д. 49/1

- сменный график работы 2/2

- ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней