Обвальщик-жиловщик мяса

Вкусная жизнь - динамично и успешно развивающаяся компания, представленная широкой сетью фирменных магазинов и собственным производством приглашает на работу обвальщика-жиловщика мяса.

Обязанности:

-Обвалка мяса (свинина, говядина).

-Жиловка мяса скота всех видов, разборка жилованного мяса по сортам
- Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков кости и хрящей
- Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика
- Разборка мяса по сортам и видам
- Выделение мяса для полуфабрикатов и копченостей
- Нарезка вручную, мелкокусковых полуфабрикатов (бефстроганов, азу, гуляш, рагу, суповые наборы)
- Изготовление натуральных полуфабрикатов из мяса

- Опыт работы обязателен

Условия:

• График работы сменный: 3/3
• Достойная сдельная заработная плата
• Официальное трудоустройство
• Служебный транспорт предоставляется