Бармен в ресторан «ОсобнякЪ»

Бармен в ресторан «ОсобнякЪ»

В команду ресторана «ОсобнякЪ» требуется профессиональный, гостеприимный и активный бармен. Если вы любите общаться с людьми и хотите развиваться в ресторанной сфере, мы ждем именно вас!

Что мы предлагаем (Условия и фишки):

• Стабильный доход: 250 руб. /час + % от выручки (гарантированный минимум при всех KPI от 40 000 руб. в месяц).
• Личные чаевые: полностью ваши, без деления.
• Ежемесячные бонусы: KPI за выполнение планов продаж и качество сервиса.
• Профессиональное развитие: бесплатное обучение от ведущих шеф-барменов, сомелье и амбассадоров брендов.
• Карьерный рост: реальная возможность вырасти до старшего бармена или бар-менеджера.
• Комфортная атмосфера: работа на современном оборудовании в красивом историческом интерьере.
• Удобный график: гибкие смены (с 07:30 до 15:30 или с 15:30 до 22:00), обсуждаются индивидуально.
• Забота о персонале: бесплатное вкусное питание и стильная дизайнерская униформа.
• Безопасность: корпоративное такси до дома после вечерней смены.
• Надежность: официальное оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный, стаж).

Что нужно будет делать (Обязанности):

• Обслуживание гостей: приготовление и отпуск напитков за барной стойкой согласно стандартам сервиса.
• Работа с картой: приготовление авторских и классических коктейлей, кофейных и чайных напитков, лимонадов.
• Консультирование: помощь гостям в выборе напитков, знание винной и барной карты ресторана.
• Контроль бара: поддержание чистоты на рабочем месте и контроль сроков годности продукции.
• Кассовая дисциплина: расчет гостей за барной стойкой (работа с R-Keeper / iiko).
• Учет: участие в проведении ежемесячных инвентаризаций.

Чего мы ждем от вас (Требования):

• Опыт работы: барменом от 6 месяцев до 1 года.
• Навыки: грамотная устная речь, опрятность и аккуратный внешний вид.
• Личные качества: умение работать в команде, ответственность и позитивный настрой.

Готовы стать частью нашей команды?

Пожалуйста, отправьте ваше резюме в ответ на эту вакансию или свяжитесь с нами:
📞
📍 Адрес ресторана: Троицкий проспект, 33, Архангельск