Менеджер

Бутик-отель " Мондриан" ,приглашает кандидатов на вакансию "Менеджер Бутик-отеля ", Креативных ,грамотных , с опытом работы в сфере гостеприимства МЕНЕДЖЕРОВ!

❗❗Условия:

• График работы обсуждается на собеседовании
• с 09:00 до 23:00 (обсуждается на собеседовании )
• Конкурентную заработную плату: 5000 руб./смена
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Комфортные условия работы.
• Дружный и профессиональный коллектив.
• Бесплатное питание.

❗❗❗Обязанности:

• Обеспечение безупречного сервиса в зале ресторана.
• Подбор и адаптация персонала на все требующие позиции !
• Создание атмосферы гостеприимства и радушия.
• Встреча и размещение гостей, в отеле 24 (номера )
• Управление командой официантов и барменов: обучение, мотивация, контроль работы., адаптация новых сотрудников .
• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями, оперативное реагирование на жалобы и предложения.
• Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и внешнего вида персонала.
• Организация работы смены, составление графиков работы персонала.
• Ведение отчетности, контроль за кассовой дисциплиной.
• Взаимодействие с кухней и баром для обеспечения своевременного и качественного обслуживания.
• Контроль за чистотой и порядком в зале ресторана и подсобных помещениях.
• Участие в разработке и реализации маркетинговых мероприятий по привлечению гостей.
• Работа с отзывами гостей, анализ и принятие мер по улучшению качества сервиса.

❗❗❗Требования:

• Опыт работы "Управляющая" "Менеджер" ресторана, отеля , от 2 лет.
• Отличное знание стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе.
• Отличное знание в Гостиничном бизнесе.
• Умение руководить коллективом и создавать позитивную рабочую атмосферу.
• Грамотная речь, отличные коммуникативные навыки.
• Доброжелательность, внимательность, ответственность, стрессоустойчивость.
• Знание английского языка (желательно).
• Умение решать конфликтные ситуации.
• Знание кассовой дисциплины.
• Опыт работы с программой R-Keeper (желательно).
• Активная жизненная позиция, клиентоориентированность.