Бухгалтер-калькулятор

В сеть баров Григория Лепса Leps Bar требуется бухгалтер-калькулятор.

4 заведения, работаем в системе iiko. Ищем внимательного и самостоятельного специалиста, который обеспечит порядок в товарном учёте и поможет нам видеть достоверную себестоимость продукции.

Обязанности:

- ведение товарно-складского учёта в iiko;

- внесение и проверка приходных и расходных накладных;

- оформление актов списания, перемещения, приготовления, переработки и разбора;

- создание, актуализация и унификация номенклатуры;

- составление и корректировка технологических и калькуляционных карт;

- расчёт и контроль себестоимости блюд и food cost;

- контроль корректности списания продуктов и полуфабрикатов;

- внесение и анализ результатов инвентаризаций;

- выявление причин недостач, излишков, пересортицы и отрицательных остатков;

- подготовка отчётности по себестоимости, остаткам и движению товаров;

- взаимодействие с управляющим, шеф-поваром и ответственными сотрудниками заведений,

- работа с системами "Честный знак", "Меркурий", ЕГАИС, Доксинбокс

Требования:

- опыт работы бухгалтером-калькулятором в сетевых заведениях от 2 лет,

- уверенное владение iiko, включая товарный учёт, техкарты и отчёты;

- понимание принципов калькуляции, складского и производственного учёта;

- умение анализировать инвентаризации и находить причины расхождений;

- уверенное владение Excel;

- внимательность, системность и ответственность за сроки.

Условия:

Формат работы: офис

График: с 10-00 до 19-00

Заработная плата: от 80 000 рублей

Выплаты два раза в месяц;

Оформление: по ТК РФ.