Су-шеф кондитер

Обязанности:

• Организация работы кондитерского цеха;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы кондитерского цеха;
• Личное приготовление и проработка кондитерских изделий;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления десертов.

• Желание и умение работать в команде;
• Ответственность, доброжелательность, энергичность, аккуратность;
• Постоянное самосовершенствование.

• Оформление согласно ТК РФ (больничные, отпускные);
• Ставка за смену от 5500 руб + % от банкетов;
• график 2/2 с 11:00 до 23:30;
• Бесплатное питание и предоставление корпоративной униформы;
• Доплата за выслугу лет;
• Служебная развозка после работы.