Директор магазина (мини формат)

Мы — татарстанский продовольственный ритейлер с 27-летней историей. Производим традиционные татарские сладости, управляем розничной сетью и развиваем опт по всей России.

Наша миссия — сохранять кулинарные традиции и делать качественные продукты доступными.

Что предстоит делать:

Управление бизнес-показателями:

• Выполнение планов по выручке, марже и прибыли магазина

• Контроль товарных запасов и минимизация списаний

• Управление фонда оплаты труда в рамках бюджета

Операционное управление:

• Обеспечение стандартов выкладки, чистоты и сервиса

• Контроль сроков годности и товарного соседства

• Организация приёмки, ротации товара, инвентаризаций

• Соблюдение требований СанПиН, пожарной безопасности, охраны труда

Управление командой:

• Подбор, адаптация и обучение персонала

• Мотивация и развитие сотрудников

• Формирование культуры клиентоориентированности

Работа с клиентами:

• Разрешение конфликтных ситуаций

• Сбор обратной связи и внедрение улучшений

• Поддержание высокого уровня сервиса

Наш идеальный кандидат

Обязательно:

• Опыт управления розничным магазином продуктов от 2 лет

• Понимание P&L магазина и умение влиять на ключевые показатели

• Опыт управления командой от 10 человек

• Знание товароучётных систем (1С, товароучёт)

• Готовность к ненормированному графику

Будет преимуществом:

• Опыт в продуктовом ритейле формата "у дома" или супермаркет

• Знание специфики работы с продуктами собственного производства

• Опыт работы с национальными продуктами питания

Личные качества:

• Системное мышление и внимание к деталям

• Стрессоустойчивость и умение принимать решения

• Энергичность и нацеленность на результат

• Уважение к татарской культуре и традициям

Мы предлагаем:

Финансы:

• Оклад 120 000 + KPI (прозрачная система расчёта)

• Официальное трудоустройство с первого дня

Развитие:

• Программа адаптации на первые 3 месяца

• Обучение за счёт компании (ритейл, управление, продукты)

• Карьерный рост в розничной сети или в опте

Комфорт:

• Корпоративная скидка на всю продукцию

• Стабильная компания с 27-летней историей

Условия работы:

• График: 5/2

• Испытательный срок: 3 месяца

Подавайте отклик, если:

• Вы готовы взять полную ответственность за результат магазина

• Вам важна стабильность и возможность роста

• Вы разделяете ценности качества и традиций