Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если ты мечтаешь создавать блюда, которые становятся визитной карточкой заведения, любишь эксперименты и ценишь традиции, наш новый проект ждёт именно тебя! Мы открываем двери для талантливого шеф-повара, который готов воплотить в жизнь лучшие идеи русско-европейской кухни.

Что ты будешь готовить? Меню сочетает классику русской и европейской гастрономии: от авторских борщей и пельменей до изысканных паст, стейков и десертов. Ты сможешь реализовать свои кулинарные задумки и удивлять гостей новыми вкусами.

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и уровня ответственности. Оплата производится ежемесячно за полностью отработанные смены.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: с 10:00 до 20:00
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медицинской книжки за счёт компании
• Корпоративные скидки
• Современная кухня и профессиональное оборудование
• Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню русско-европейской кухни
• Организация и контроль работы кухни
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
• Обучение и наставничество поваров
• Контроль закупок и хранения продуктов
• Внедрение новых блюд и технологий
• Ведение отчетности и инвентаризации

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Знание русской и европейской кухни
• Навыки управления командой
• Креативность и любовь к гастрономии
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Умение работать с технологическими картами и стандартами
• Наличие профильного образования будет преимуществом

О компании Мы — команда единомышленников, создающих атмосферу уюта и вкуса в новом гастрономическом проекте. Ценим профессионализм, открыты к свежим идеям и стремимся стать любимым местом для гостей и сотрудников. Присоединяйся и стань частью нашей истории!