Креативный шеф-повар

LOFT HALL — это территория событий, где архитектура встречается с эмоциями, свет — с идеями, а вкус — с атмосферой.
Мы не просто сдаём площадки. Мы создаём пространство, где каждый ивент становится историей.
С 2015 года мы растём, как растёт город. Каждый год — новый проект, новая точка на карте, новый повод для гордости.

Сегодня LOFT HALL — это:
• 7 лофтов центре Москвы, от 30 до 7000 м² вдохновения;
• 40+ пространств для мероприятий от 20 до 2500 гостей;
• Более 1000 реализованных событий;
• Клиенты мирового уровня — Google, BMW, Яндекс, Coca-Cola, Booking.com, Сбербанк, Adidas и другие.

И сейчас мы ищем Креативного шеф-повара, который умеет не просто готовить — создавать гастрономию, которая рассказывает историю.
Уважаемые кандидаты, будем рады познакомиться с вашим авторским почерком — присылайте портфолио с фотографиями блюд и проектов.

Кто ты:

• Ты чувствуешь ритм индустрии и знаешь, как удивить даже тех, кто видел всё.
• Ты следишь за трендами, но не боишься задавать свои.
• Ты не просто управляешь кухней — ты вдохновляешь людей, превращая поваров в команду единомышленников.
• Ты за качество, вкус, эстетику и кайф от процесса.

Что нужно будет делать:

• Курировать ресторанно-банкетное направление;
• Усилять и вести команду, обучать, задавать стандарты и настроение;
• Создавать меню, которое работает на впечатление — от welcome-фуршета до гала-ужина;
• Следить за качеством, цифрами, себестоимостью и креативом одновременно;
• Работать с поставщиками и рынком, чтобы быть на шаг впереди;
• И главное — вдохновлять, потому что кухня — это сердце события.

Что предлагаем:

• Высокий доход и прозрачные условия (обсуждаем на встрече);
• Среду, где ценят амбиции, идеи и стиль;
• Возможность влиять на продукт и бренд, а не просто выполнять;
• Офис в 7 минутах от м. Автозаводская;
• Корпоративное питание;
• Команду, которая живёт энергией города и делает каждый проект лучше предыдущего.

Если ты чувствуешь вкус трендов и энергию города — приходи в LOFT HALL. Здесь создают гастрономию, которая запоминается дольше, чем само событие.