Повар-заготовщик в мясной цех

В столовую бизнес-центра требуется ответственный и опытный специалист на позицию повара-заготовщика. Основные обязанности будут связаны с изготовлением полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, а также участием в процессах горячего цеха.

Какие задачи предстоит решать:

- Приготовление блюд согласно тех.картам;

- Организация собственного рабочего времени;

- Обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия блюд; на раздача

- Обеспечение должного учета и хранения продукции;

Наши ожидания от кандидата:

- Умение работать в команде;

- Умение работать по технологическим картам;

- Свежие идеи и предложения,нацеленность на результат!

- Наличие медицинской книжки обязательно!

- Опыт работы с разными кухнями (как преимущество);

- Знание требований Сан Пин и технологических процессов;

Мы предлагаем :

- Официальное трудоустройство;

- Удобный график работы 5/2 с 7:00 до 16:30, выходные суббота и воскресенье, а также дни всех государственных праздников;

- Стабильную заработную плату от 85 000 без задержек и штрафов;

- Оплачиваемый отпуск;

- Удобное расположение работы: в 10 минутах от станции Сокольники или Преображенская площадь

- Проходимость 200-250 человек.