Технолог

Группа компаний «МОРОШКА» - эксперт в области переработки и реализации продуктов питания из дикорастущих ягод и грибов. Мы уверенно осуществляем оптовые поставки в торговые сети, на производства и в сегмент HoReCa. Мы производим: варенье для оптовых и розничных продаж, компоты и морсы, моченые ягоды, соленые и маринованные грибы, различные закуски из

грибов. В планах - расширять линейку производимых продуктов.

На сегодняшний день в нашей компании открыта вакансия - Технолог пищевого

производства.

Обязанности:

• Аудит действующих производственных процессов. • Построение системы работы, которая позволяет выпускать стабильное качество с

гарантией вкуса, срока хранения и пищевых показателей.

• Работа с такими продуктами как - варенье, солёные грибы, грибная икра, в перспективе -

пельмени, вареники, супы, а также другие полуфабрикаты и готовые блюда.

• Улучшение вкусовых качеств текущих продуктов. • Разработка новых продуктов с контролем сроков годности, вкусовых качеств и

соответствия всем нормативам.

• Внедрение новых технологических процессов и улучшение существующих. • Контроль за соблюдением требований законодательных и правовых актов, а также

санитарных норм.

• Контроль ведения на производстве документации согласно ХАССП и ППК.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.

• Умение разбираться в документации ГОСТ, ТР ТС, ТУ.

• Знание пищевых производственных процессов.

• Умение работать с пищевыми добавками.

• Внимательность к деталям и ответственность.

Условия:

• Полная занятость с графиком работы 5/2.

• Работа на месте работодателя с 8-часовым рабочим днем.

• Возможности для профессионального роста и развития.

• Дружная атмосфера на предприятии.

• Лояльное руководство компании.

• Итоговая договоренность о доходе по результатам собеседования.

• Возможен гибридный график работы.

Преимущества нашей компании:

• Ежегодный рост выручки и ассортимента продукции.

• Дружная атмосфера на предприятии.

• Неравнодушное руководство и коллектив профессионалов.

Мы предлагаем:

• Достойную заработную плату без задержек.

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

• Участие в корпоративных мероприятиях.

• Скидки на продукцию компании. Если Вы прочитали до конца и поняли, что хотите работать в нашей компании, откликнитесь на вакансию и напишите несколько слов о себе. Наличие сопроводительного письма будет вашим

преимуществом.