Заместитель директора ресторана

• организовывать ежедневную работу ресторана и контролировать соблюдение стандартов компании;
• управлять командой сотрудников: адаптация, обучение, мотивация и развитие персонала
• участвовать в подборе сотрудников и формировании сильной команды
• контролировать выполнение плановых показателей ресторана
• вести внутреннюю отчетность и анализировать результаты работы
• контролировать ФОТ, графики сотрудников и эффективность команды
• решать рабочие и административные вопросы ресторана
• проводить собрания команды и давать обратную связь сотрудникам

Кого мы ищем:

• есть опыт работы менеджером или заместителем директора в ресторане
• умеешь работать с командой и брать ответственность за результат
• не боишься принимать решения и решать нестандартные ситуации
• умеешь мотивировать людей и поддерживать высокий уровень сервиса
• хочешь развиваться в управлении рестораном

Что мы предлагаем:

• доход от 85 000 ₽ на руки (оклад + % от товарооборота ресторана + премии за выполнение KPI)
• официальное оформление по ТК РФ
• график 5/2
• карьерный рост до директора ресторана уже через 6 месяцев при успешных результатах
• полноценное обучение и поддержка на этапе развития
• корпоративные мероприятия, конкурсы между ресторанами, спортивные активности и командные события
• возможность работать в ресторане рядом с домом

Почему «Евразия»:
Мы развиваем сотрудников внутри компании: многие руководители выросли из линейных позиций и администраторов. У нас есть система обучения, понятный путь роста и команда, которая помогает становиться сильнее.