Официант в ресторан

Ресторан Поляна на проспекте Тореза — гостеприимный семейный ресторан с уютным интерьером и богатым меню, в котором гармонично соединились кулинарные традиции разных стран.

Ресторан расположен в историческом здании усадьбы, построенной больше ста лет назад.

Приглашаем в свою команду официантов.
РАССМАТРИВАЕМ КАНДИДАТОВ БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ - ВСЕМУ НАУЧИМ!!!

Условия:
💰 Ставка — 2 500 ₽ за смену + личные чаевые;
🥂 Работа на банкетах;
⏰ График смены: 10:30–23:00;
🍲 Бесплатное питание от ресторана;

Обязанности:

• Знание и соблюдение стандартов сервиса ресторана;
• Знание меню кухни и бара;
• Знание этикета и правил правильной сервировки стола;
• Подготовка зала к работе: открытие смены, изучение актуального стоп-листа и гоу-листа;
• Подготовка зала к закрытию;
• Корректное принятие заказов и передача их на кухню и в бар;
• Работа с заказами по курсам;
• Контроль чистоты рабочей зоны и станций;
• Контроль чистоты столов и зоны обслуживания своих гостей;
• Расчёт гостей;
• Уборка стола и мебели после ухода гостей;
• Своевременная повторная сервировка стола;

Требования:

• Опрятный внешний вид;
• Наличие медицинской книжки;
• Опыт работы официантом от 1 года;
• Опыт работы на банкетах будет большим плюсом;

Если вы внимательны к деталям, умеете работать в команде и действительно знаете стандарты ресторанного сервиса — будем рады познакомиться!