Пекарь кондитер

Гостиница Green Flow приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде пекаря-кондитера для работы на Роза Хутор.

Обязанности:

— Приготавливать, порционировать и оформлять кондитерские и кулинарные изделия

— Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции

— Подготавливать к выпечке заготовки из различных видов теста

Требования:

— Знания правил оформления кондитерских и кулинарных изделий;

— Опыт работы пекарем-кондитером в ресторанной службе отеля будет являться преимуществом.

— Устройство и правила эксплуатации оборудования и приспособлений;

— Знание правил и сроков хранения продуктов.

Условия:

— Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов

— Официальное оформление

— Ежегодный отпуск 28 календарных дней

— График работы 2/2 сменный

— Проживание в доме для персонала(для иногородних)

— Служебное питание