Повар в бар

Описание вакансии

Мы ищем талантливого повара для работы в уютном и атмосферном баре с активной вечерней жизнью. Если вы любите творить на кухне, умеете сочетать классику и инновации, а также готовы радовать гостей вкусными блюдами — будем рады видеть вас в нашей команде!

Требования

опыт работы поваром в баре или ресторане от 1 года (предпочтительно в формате casual‑food или street‑food);

знание основ кулинарии и техник приготовления быстрых, но эффектных блюд;

внимательность к деталям и аккуратность;

стрессоустойчивость и умение работать в условиях пиковых нагрузок;

наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

ответственность, пунктуальность, командный дух.

Обязанности

приготовление закусок, снеков и блюд из меню бара (бургеры,салаты, гриль‑блюда и т. д.);

соблюдение технологических карт и стандартов подачи;

контроль качества и свежести продуктов;

участие в формировании и обновлении меню;

поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм;

взаимодействие с бариста и барменами для координации заказов;

инвентаризация продуктов и учёт расходных материалов.

Условия

стабильную зарплату (обсуждается по итогам собеседования);

сменный график работы (2/2 или 3/3 — на выбор);

бесплатное питание во время смены;

обучение и поддержку от шеф‑повара;

возможность предлагать свои рецепты и участвовать в сезонных обновлениях меню;

дружный коллектив и неформальную атмосферу;

официальное трудоустройство по ТК РФ;