Шеф повар

Пpивет! Mы — паб Майский лось!

Мы ищем шеф-повара в нашу дружную команду.

Присоединяйся! Мы ждем тебя.

Для нас важно, что вы:

* Ответственны и пунктуальны;

* Энергичны;

* Имеете желание работать в команде и развиваться;

* Влюблены в свою работу;

* Относитесь с уважением к коллегам.

Обязанности:

* Приготовление блюд согласно ТТК

* Контроль за хранением продуктов и норм товарного соседства

* Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

* Слаженная командная работа;

* Активная работа на кухне на всех позициях;

Требования:

* Умение управлять СОБОЙ и людьми ;

* Умение вкусно готовить, работать с ТТХ и бухгалтерией;

* Работать быстро и чисто;

* Любовь к своей работе;

* Наличие медицинской книжки;

* Профессиональный и ответственный подход к работе;

* Опыт работы поваром шеф-поваром не менее 1 года;

* Аккуратность, ответственность, пунктуальность;

* Знать правила противопожарной безопасности, план эвакуации, основы охраны труда;

* Изучать должностные инструкции, четко им следовать;

* Соблюдать правила внутреннего распорядка;

* Знать гигиенические нормы, характерные для своего заведения общепита;

* Владеть необходимым образованием и квалификацией для выполнения производственных, административных и обслуживающих функций, согласно должностным инструкциям;

* Знать профессиональную терминологию.

Условия:

* Официальное трудоустройство;

* Бесплатное трехразовое питание;

* Оплата на старте - ставка 120000 + % от продаж кухни;

* График 4/2, 5/2;

* Компенсация такси после работы;

* Отсутствие штрафов;

* Возможность карьерного роста вместе с нами.