Су-шеф
от 100 000 ₽
г Санкт-Петербург, Невский пр-кт, д 43
- Достоевская
- Маяковская
- Владимирская
Обязанности:
- Руководить кухней и поварами
- Поддержание кухни в чистоте
- Составление заявок на продукцию
- Управление запасами продуктов на производстве
- Участие в инвентаризации
- Контроль и ведение санитарных журналов
- Контроль отдаваемых блюд и работы подразделений
- Обучение персонала
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Ответственность и внимательность к деталям
- Дисциплина и амбициозность.
- Знание и умение соблюдать санитарные нормы
- Эффективная работа в команде и умение руководить коллективом
- Заработная плата 90т.р +KPI
- График 5\2 ( смены 8-9 часов)
- Карьерный рост
- Официальное трудоустройство по ТКРФ
- Скидка на посещение ресторанов сети 20 %
Поделиться:
Опубликована 19 дней назад