Заведующий производством в кафе "Loft"
от 75 000 ₽
Обязанности:
- Знания СаНПиН
- Составление заявок на продукты, мониторинг цен, работа с поставщиками;
- Обеспечение бесперебойной работы кафе;
- Организация работы на производстве, распределение обязанностей среди работников, контроль работы персонала;
- Проведение инструктажей с персоналом на производстве;
- Проведение бракеража готовой продукции, контроль за технологиями и обработкой продуктов;
- Ведение, утверждение документации, в том числе меню, технологических карт;
- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований;
- Знание технологии приготовления и приготовление блюд;
- Участие в разработке и обновлении меню;
-
Ежедневная обработка входящей документации;
-
Отчетность;
-
Участие в ревизиях;
-
Участие в разработке меню (ценообразование).
-
Опыт работы в программе: iilko
-
Опыт работы в системах: "Меркурий", ЕГАИС, "Честный Знак", инвентаризация марок в ЕГАИС
- Место работы: г.Ижевск, ул.Фронтовая, д.2, кафе "Loft"
- График работы: 5/2, с 8-ми часовым рабочим днём (суббота, воскресенье - выходной)
- Бесплатное питание
- Оплата абонемента в фитнес-центр
- З/плата от 75 000 руб/мес.
Адрес: Россия, Ижевск, Фронтовая улица, 2
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно70 000 - 80 000 ₽
В структурное подразделение АОУ УР "РОЦОД" детский лагерь ДОЛ "Кампус "ТАУ" требуется заведующий производством ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
АОУ УР Региональный Образовательный Центр Одаренных Детей- Ижевск
8 дней назад
до 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Обеспечение деятельности по техническому контролю изготовления продукции во вверенном цехе (металлургическое производство ... Управление качеством", "Машиностроение", "Металлургия", "Технологическое обеспечение машиностроительных производств ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Ижевский опытно-механический завод- Ижевск
месяц назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 11%
Обеспечение бесперебойной работы точек продаж и производств пекарен в техническом плане: -распределение ... кофе-оборудования и т.д.); -контроль технического состояния и эксплуатации оборудования на точках продаж и производствах ... Открытие новых торговых точек и производств. Исполнение поручений управляющего.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Дом Хлеба- Ижевск
2 месяца назад
90 000 ₽
Рыночная зарплата
... составление и анализ хозяйственных договоров, внесение изменений в договоры Сопровождение исполнительных производств ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Хлебница- Ижевск
2 месяца назад
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Технологическое сопровождение промышленного производства металлообработки. ... внесение изменений в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства ... образование (технология машиностроения, конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Ижевский опытно-механический завод- Ижевск
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
70 000 - 80 000 ₽
АОУ УР Региональный Образовательный Центр Одаренных Детейдо 90 000 ₽
Ижевский опытно-механический заводот 100 000 ₽
Дом Хлеба90 000 ₽
Хлебница