Су -шеф

Обязанности:
— Организация и координация работы кухни, распределение обязанностей и контроль их выполнения;
— Контроль качества продуктов, заготовок и готовых блюд;
— Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
— Контроль соблюдения санитарных норм;
— Участие во всех процессах кухни;
Требования:
— Опыт работы на производстве / в столовой будет преимуществом;
— Способность эффективно управлять процессом работы кухни, координировать работу поваров и контролировать выполнение поставленных задач;
— Умение работать в команде, поддержание чистоты и порядка на кухне;
— Желательный опыт работы от 2-х лет. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом.
Условия:
— Оформление пo ТК PФ;
— График работы в день: 6/1, с 08.00 до 20.00
— Заработная плата 6000 тыс/руб за смену ;
— Бесплатные комплексные обеды за счет компании;
— Заработная плата 2 раза в месяц.