Метрдотель обеденного зала

В санаторий требуется метрдотель для работы в обеденном зале с графиком 2/2: с 07.00 до 21.00 Требование: образование среднее профессиональное, опыт работы не менее 1 года. Обязанности: организовывать работу обеденного зала, обслуживающего персонала, планирование и контроль необходимого запаса товара, текстильного белья, посуды, приборов и аксессуаров, контролировать подготовку к работе обеденного зала, проводить инструктаж обслуживающего персонала на рабочем месте, вести и оформлять производственную документацию, осуществлять сверку гостей, посетивших обеденный зал во время рациона, работать с посетителями обеденного зала, создавать приятную и дружелюбную атмосферу, при необходимости помогать официантам в обслуживании гостей, принимать участие в проведении плановых генеральных уборок и т.д. Предоставляется полный соцпакет, питание. По итогам месяца может выплачиваться премия.