Работа повар универсал

Мы ищем талантливого повара, который готов присоединиться к команде «Ива бистро» и вместе с нами радовать гостей вкусными и качественными блюдами. Если вы любите кулинарию и стремитесь к профессиональному росту — мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Описание вакансии

«Ива бистро» — это уютное заведение с авторской кухней, где мы сочетаем традиционные рецепты с современными гастрономическими трендами. Нам нужен повар, который разделяет наш подход к кулинарии и готов вносить свой вклад в развитие меню.

Требования:

опыт работы поваром от 1 года (предпочтительно в кафе или бистро);

наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

знание санитарных норм и правил безопасности на кухне;

умение работать с технологическими картами;

базовые навыки работы с кухонным оборудованием (пароконвектомат, гриль, фритюрница и т. д.);

ответственность, аккуратность, внимательность к деталям;

стрессоустойчивость и умение работать в команде.

Обязанности:

приготовление блюд согласно утверждённому меню и технологическим картам;

контроль качества и свежести используемых продуктов;

соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте;

участие в инвентаризации продуктов;

поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зоне кухни;

взаимодействие с другими членами команды для обеспечения бесперебойной работы кухни.

Условия:

график работы: сменный (обсуждается на собеседовании);

стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;

официальное трудоустройство по ТК РФ;

бесплатное питание на смене;

обучение и возможность профессионального роста;

дружная команда и комфортная рабочая атмосфера.

Премии и другие мотивационные выплаты:

ежемесячные премии за высокие показатели качества работы и отсутствие нареканий;

бонусы за участие в разработке новых блюд, которые включаются в меню;

система поощрений за стаж работы в компании;

корпоративные мероприятия и тимбилдинги.