Заготовщик продукции

110 000 ₽

МФК

Москва

Марксистская
Третьяковская
Маяковская

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Приготовление заготовок по стандартам отеля
Навыки работы с моллюсками, морскими ежами, мидиями
Уверенные навыки обработки и разделки премиальных и альтернативных стейков из говядины
Опыт обвалки говядины и свинины
Знание и умение работать с профессиональным оборудованием: овощерезки/мясорубки/пилы для мяса и рыбы/куттеры/погружные блендеры/слайсеры
Соблюдение рецептур и технологических карт
Контроль качества и свежести продуктов
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Требования:
Образование: среднее специальное «Повар/кондитер»
Опытный пользователь Microsoft Office
Опыт работы от 3-х лет, желательно в отелях

Условия:

Официальное трудоустройство и стабильная "белая" заработная плата
График работы: 2/2 сменный
Предоставляется бесплатное питание (комплексный обед) в корпоративной столовой
Работа в центре города в шаговой доступности от метро

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

100k

130k

66k

118k

150k

Адрес: Россия, Москва, улица Варварка, 14

Показать на большой карте

Опубликована месяц назад

Заготовщик

Мы ищем человека, который знает толк в качественном продукте и любит порядок на рабочем месте. Что нужно будет делать: Разделывать мясо и рыбу, готовить фарш (качественно и с соблюдением всех стандартов). Принимать поставки, проверять качество продук...

Полный день
Опыт от 1 года

Lotte Hotel

Москва

4 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Повар - заготовщик

90 000 - 132 000 ₽

В ирландский паб Billy McDaniel требуется повар холодного цеха. Обязанности Выполнение поставленных задач на рабочую смену Приготовление мясных, рыбных, блюд по тк Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте Опыт работы поваром от 1 года Коммуникаб...