Заведующий столовой

Компaния АKС болeе 30 лет является пoстaвщиком кoмплексныx уcлуг в oблaсти кeйтepингa, упpавления объeктами, услуг размeщения и иных вcпoмoгатeльныx услуг кpупнейшим кoмпаниям в нeфтeгaзoвом, гоpнодoбывающем и стpoительном сектopах, в гopодcкиx, пpoмышленныx, a тaкже нa мoрcкиx и удaленных теppиториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.

Приглашаем на работу Заведующего столовой.

Мы предлагаем:

• Вахтовый метод работы с графиком 45/45 (Таймыр, Красноярский край);
• Столовые до 150 человек питающихся;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты);
• Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании;
• Действует акция «Приведи друга» - до 15 000 рублей за каждого.

• Организация работы кухни, в подчинении - кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке);
• Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка;
• Заказ продуктов, инвентаризации;
• Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий.

• Опыт практической работы не менее 1 года;
• Профильное образование (желательно);
• Уверенный пользователь ПК (электронная почта; XL, WORD);
• Умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать);
• Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина;
• Умение и желание обучать персонал;
• Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки;
• Соблюдение санитарных норм и техники безопасности на рабочем месте;
• Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность.