Повар хц в ресторан "NOK"

Вдохновляйся атмосферой Петербурга и твори гастрономические шедевры!

В нашем элегантном ресторане европейской кухни NOK, расположенном на первом этаже The Gamma Hotel, классика встречается с модерном, а каждый день — это возможность создавать блюда, которые удивляют и радуют гостей. Если ты любишь работать с лучшими продуктами, ценишь авторский подход и хочешь быть частью команды профессионалов — мы ждем тебя!

Что ты будешь готовить:

— Холодные блюда европейской кухни в авторской интерпретации

— Завтраки в формате шведского стола и A la Carte

Твои доходы и оплата труда:

— Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц

— Оплата зависит от количества смен и уровня квалификации

— Возможность дополнительных премий по результатам работы

График и формат работы:

— Сменные графики на выбор: 4/2, 3/3, 2/2, 3/2, 4/3

— Полная занятость, смена — 12 часов

— Работа на территории ресторана (м. Балтийская, набережная Обводного канала, д. 130)

Преимущества для тебя:

— Бесплатное питание

— Оформление медкнижки за счет компании

— Корпоративная форма

— Скидки на продукцию ресторана и мероприятия

— Дружная команда и поддержка наставника

— Современное оборудование и стильный интерьер

Твои задачи:

— Приготовление горячих блюд по технологическим картам

— Работа с профессиональным оборудованием (Josper, коптильня)

— Контроль качества и подачи блюд

— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

— Участие в разработке новых позиций меню

— Взаимодействие с командой кухни и залом

Наши ожидания:

— Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года

— Знание европейской кухни и современных кулинарных техник

— Аккуратность, ответственность, умение работать в команде

— Желание учиться и развиваться

— Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании NOK — это дизайнерский ресторан европейской кухни в сердце Петербурга, где каждый сотрудник — часть большой и дружной команды. Мы ценим профессионализм, творческий подход и стремление к совершенству. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории города!