Повар на шведскую линию (вахта)

РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка.

Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день считается одним из самых популярных на Камчатке. Находится в 30 минутах езды от города Елизово, в тихом, окруженном сопками лесном массиве.

Требования:
Проверка качества и соответствия основных продуктов и дополнительных ингредиентов.
Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов
Приготовление горячих и холодных блюд
Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Использовать с соблюдением техники безопасности различные виды технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.
Участие в проведение ежемесячной инвентаризации и ген. уборки 1 раз в неделю.

Обязанности:
Проверка качества и соответствия основных продуктов и дополнительных ингредиентов.
Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов
Приготовление горячих и холодных блюд
Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
Использовать с соблюдением техники безопасности различные виды технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.
Участие в проведение ежемесячной инвентаризации и ген. уборки 1 раз в неделю.

Условия:
Опыт работы поваром от 1 года;
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения;
Камчатский край, с. Паратунка, СПА-отель «Лагуна»;
Официальное трудоустройство по ТК (срочный трудовой договор до 25.09)
График 5/2 по 12 часов, заработная плата 85 000 рублей;
Бесплатный авиаперелет из городов с прямым перелетом до Петропавловска (Москва, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток, Южно-Сахалинск) и обратно 1 раз в пол года;
Бесплатный трансфер из аэропорта Петропавловска до отеля в день прилета;
Проживание в общежитии с комфортными условиями, трехразовое корпоративное питание;
Отпуск 52 дня не менее 2-х раз в год, с компенсацией авиаперелета раз в 6 месяцев (только прямые рейсы из г. Москвы, Новосибирск и др.);
Бесплатное пользование термальными источниками, аквацентром в свободное от работы время;
Корпоративные скидки на услуги отеля и ресторанов.