Аппаратчик термической обработки субпродуктов

АО "Омский бекон", Калачинск - одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств Сибири, выпускающее до 40 тыс. тонн колбасной продукции и полуфабрикатов в год. Продукция предприятия очень популярна далеко за пределами своего региона, а его крупнейший бренд – «Омский бекон» – был признан исследовательской компанией Ipsos Comcon брендом №1 в Сибири. Мясокомбинат входит в Группу «ПРОДО», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

Доставка к месту работы осуществляется транспортом предприятия;

Рабочее место находится в г. Калачинске, ул.Строительная-11;

Получение практических навыков и знаний на рабочем месте для кандидатов без опыта работы по профессии;

Прохождение медицинской комиссии за счет средств работодателя;

График работы: 5/2;

Корпоративное бесплатное питание;

Соблюдение трудового кодекса РФ (официальное оформление, "белая" заработная плата, оплата отпусков, больничных).

КЛЮЧЕВЫЕ ЗАДАЧИ:

— ведет процесс шпарки (опалки) слизистых и шерстных субпродуктов на поточно-механизированных линиях или на отдельных машинах;

— осуществляет загрузку субпродуктов, контроль качества их обработки и поддержание установленных температурных режимов.

— осуществляет промывку и очистку субпродуктов после термической обработки в барабане, центрифуге, съемку копыт с ног, опалку и зачистку остатков шерсти и сгоревшего эпидермиса.

ОТ БУДУЩЕГО КОЛЛЕГИ ОЖИДАЕМ:

— Ответственность, исполнительность.