Су-шеф

Семейное арт-кафе "Моя любовь на первом этаже" - уникальный и креативный проект в центре города Фрязино, где все продумано для комфортного отдыха взрослых и детей.

Требования:

Если Вы любите готовить, при этом обладаете отличными организаторскими навыками, имеете опыт работы в должности су-шефа, готовы обучаться и трудиться в классной команде под руководством Александра Седюшкина - победителя телепроекта "Молодые ножи", то эта вакансия для Вас!

Обязанности:

- Организация, руководство и контроль технологического процесса приготовления блюд;

- Контроль и координация работы поваров;

- Контроль качества и выхода блюд, контроль технологии приготовления;

- Контроль качества продукции, сроков годности, условий хранения, ассортимента;

- Приготовление блюд согласно тех.картам, соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм, участие в инвентаризациях, поддержание чистоты на рабочем месте.

Условия:
- стабильная заработная плата,

- бесплатное питание и напитки из бара,

- корпоративные скидки на основное меню,

- официальное трудоустройство, соц.пакет,

- обучение, униформа,

- тимбилдинги и яркие командные мероприятия,

- комфортные условия работы.

ГРАФИК РАБОТЫ И УРОВЕНЬ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ ОБСУЖДАЕТСЯ С КАНДИДАТОМ В ИНДИВИДУАЛЬНОМ ПОРЯДКЕ.