Менеджер ресторана

JNKL — это уютный ресторан в ЖК «Садовые кварталы» в Хамовниках, где мы ценим здоровье и вкус! Наше кредо создавать приятную атмосферу для всех гостей. Сейчас ищем дружелюбного и опытного менеджера, который поможет нам стать еще лучше!

Что тебе предстоит:
- Руководить командой официантов: делить задачи, проводить брифинги, помогать коллегам развиваться
- Следить за качеством обслуживания и быстро решать любые вопросы гостей
- Обеспечивать соблюдение стандартов сервиса
- Взаимодействовать с кухней, баром и другими отделами
- Организовывать работу зала: подготовку, сервировку, чистоту
- Встречать и размещать гостей, создавать гостеприимную атмосферу
- Решать возможные конфликтные ситуации и жалобы клиентов
- Вести отчеты по загрузке зала и другим важным показателям
- Построить доверительные отношения с постоянными гостями

Что нам важно:
- Опыт работы в ресторане или сфере гостеприимства от 1 до 3 лет (администрация, менеджер зала, метрдотель)
- Знание стандартов сервиса и этикета
- Навыки работы в команде и умение мотивировать коллег
- Способность оставаться спокойным и собранным в стрессовых ситуациях, работать в многозадачном режиме
- Отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность
- Внимательность к деталям и желание расти профессионально
- Знание английского языка
- Знание CRM-систем (например, R-Keeper) — будет преимуществом

Что мы предлагаем:
- Общий доход от 90 000 ₽ в месяц
- Работа в Москве, ул. Усачева, 15А
- Бесплатное питание
- Лёгкое и приятное руководство, которое ценит ваш вклад и поддержит вас в развитии

Если ты дружелюбен, ответственный и хочешь стать частью замечательной команды, ждем именно тебя!