Санитарный врач
от 90 000 ₽
Оператор питания ООО «Нордфуд» приглашает кандидатов на позицию санитарный врач.
Место работы г. Красноярск, ул. Маерчека, 10 (командировка раз в месяц Норильск, Новая Чара)
Условия:
Место работы г. Красноярск, ул. Маерчека, 10 (командировка раз в месяц Норильск, Новая Чара)
Условия:
- Заработная плата: по результатам собеседования (от 90 000р.);
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 5/2 , суббота и воскресенье выходные;
- Бесплатное питание.
Требования к кандидату:
- Высшее медицинское образование по специальности «Медико-профилактическое дело», «Гигиена питания», «Санитария и гигиена» или смежным направлениям.
- Наличие действующего сертификата/аккредитации специалиста по гигиене питания или санитарно-эпидемиологическим дисциплинам.
- Опыт работы в сфере санитарного надзора, гигиены питания или на предприятиях общественного питания от 2–3 лет (желательно — в сетевых структурах).
- Знание санитарного законодательства РФ (СанПиН, ТР ТС, ГОСТ, правила ХАССП, программы производственного контроля).
- Владение методами проведения санитарно-гигиенической экспертизы, санитарного контроля и производственного мониторинга.
- Умение разрабатывать и внедрять планы производственного контроля, обучать персонал правилам санитарии и гигиены.
- Навыки проведения внутреннего аудита по санитарии и гигиене, анализа результатов лабораторных исследований.
- Знание правил хранения, транспортировки и реализации пищевой продукции.
- Уверенный пользователь ПК (ведение электронных журналов, отчётности, работа с системами «Меркурий» и др.).
- Ответственность, внимательность к деталям, умение выстраивать систему санитарного контроля в сети объектов.
Обязанности:
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил пищевого производства
- Организация выполнения программы производственного контроля
- Организация и контроль выполнения дератизации, дезинфекции, дезинсекции
- Организация и контроль прохождения периодических медицинских осмотров, контроль наличия медицинской книжки у сотрудников с пройденным в полном объеме медицинским осмотром
- Проведение необходимых инструктажей, ведение соответствующих учетных журналов и учётно-регистрационной документации ХАССП, контроль за наличием и актуальностью инструкций
- Обучение сотрудников
- Составление отчетов по аудитам пищевой безопасности, санитарии и гигиене.
- Составление планов исправления выявленных нарушений в ходе аудитов.
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Устранение недочётов, выявленных в результате проверки на объектах
- Контроль качества поступающей продукции, наличия сопроводительной документации и маркировка продукции
- Взаимодействие с представителями заказчика при проведении аудитов со стороны заказчика
- Расследование жалоб и обращений сотрудников и клиентов по вопросам санитарии и пищевой безопасности
- Аудит поставщиков сырья, продукции и услуг на соответствие требованиям санитарии и пищевой безопасности
- Участие в запуске новых объектов по санитарным вопросам, планирование закупок, расчет затрат
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
85k
140k
50k
100k
243k
Адрес: Россия, Красноярск, улица Маерчака, 10
Опубликована 2 месяца назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 126 000 ₽
Выше средней на 23%
... производственного контроля, в соответствии с Программой производственного контроля (ППК), соблюдения санитарных ... аттестации (санитарного минимума) в соответствии с действующим законодательством. ... врача, специалиста по качеству; специалиста отдела питания Роспотребнадзора.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Красноярск
9 дней назад
от 73 000 ₽
... ВРАЧА на предприятие питания на территорию завода РУСАЛ и КРАМЗ. ... Мы ждем от Вас: Высшее (среднее) профессиональное образование, санитарный врач, санитарно-ветеринарный ... врач, санитарный фельдшер; Приветствуется опыт работы в отделе гигиены питания, менеджером по пищевой ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Красноярск
месяц назад
90 000 ₽
... командировкам Обязанности: Контpoль сoблюдeния сaнитaрныx пpaвил на oбъeктах военных столовых (проверка санитарного ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Красноярск
2 месяца назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы ищем: Врача косметолога, который умеет общаться с пациентами, чувствует уверенность в себе и своих ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Красноярск
2 дня назад
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Проведение осмотра животных, выявление болезней и повреждений, определение причин их возникновения Осуществление терапевтического и хирургического лечения, применение лекарственных средств и современных ветеринарных препаратов Консультац...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Красноярск
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 126 000 ₽
от 73 000 ₽
90 000 ₽
от 100 000 ₽