Бариста

Описание вакансии:
Бариста - кассир в кулинарию.
☕️ Место где начинается день у нашего гостя, с первой чашки ароматного кофе.
Так же в зоне работы витрина с готовой упакованной едой от нашей кулинарии.

Требования:
· Знание технологии приготовления кофе на профессиональной кофемашине (эспрессо, капучино, латте, раф, альтернатива — приветствуется)
· Владение техникой латте-арт (сердечко, розетта, тюльпан — как минимум базовые элементы)
· Понимание органолептики кофе (кислотность, горечь, тело напитка)
· Навыки работы с кофемолкой (настройка помола, регулировка дозировки)

Обязанности:
- соблюдение рецептур (развесовка, темперирование, экстракция эспрессо, текстура молока)
- проведение кассовых операций
- контроль запасов: Контроль свежести зерна, молока и сиропов; участие в инвентаризациях
- поддержание чистоты и товарного вида зоны кафе

Условия:
- Стабильная и своевременная заработная плата 3300₽/смена (5/2)
- График 5/2 с 08:00 до 18:00
- Работа на профессиональном оборудовании
- Питание
- Плюшки - бонусы - премии )

Адрес кулинарии - Ларина 45с1, вход #3