Помощник мастера

Обязанности:

соблюдать правила подготовки цеха, рабочего места и инвентаря к работе;

- обеспечивать наличие необходимых технологических карт на момент работы цеха в соответствии со сменным заданием;

- расставлять рабочих по местам.

— - организовать работы по своевременному обеспечению рабочих необходимыми материалами и полуфабрикатами.

- обеспечивать исполнение основных плановых заданий смены.
- принимать меры к устранению простоев рабочих и оборудования.

— - осуществлять контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение технологического процесса, правильность ведения учета выработки рабочих и сопряженность операций.

- соблюдать и контролировать санитарные требования к цеху;

*место работы – ЛЕНИНГРАДСКИЙ Р-ОН, Х. КОРЖИ, УЛ. ШКОЛЬНАЯ д. 7.

График 2/2 с 08.30. до 20.30

На все Ваши вопросы с удовольствием ответим на собеседовании.

Описание работодателя: Компания «РЕНАРД» работает с 2016 года. Специализируется на производстве мягких сыров с белой плесенью. Наши сыры воссозданы по французским рецептурам – именно поэтому они такие нежные и вкусные. Мы – это команда из профессионалов, которые любят и ценят свое дело. Мы готовим в соответствии с классическими, французскими рецептами, без использования сухого молока или сливок. Любая партия молока проходит строгий контроль на отсутствие антибиотиков.