Администратор кафе

требуется администратор зала. Направление заведения - кафе, детская игровая, детские праздники.

Обязанности:

- контроль чистоты зала

-консультация гостей

—организация, проведение и контроль праздников ;

—работа с кипером;

—обучение и мотивация команды, развитие корпоративной культуры;

-Постоянный мониторинг состояния заведения; морального и профессионального уровня сотрудников;

-Активное развитие заведения и достижение увеличение выручки, разработка стратегии по привлечению гостей.

Требования:

—желателен опыт работы в сфере общепита или праздничной сфере;

—умение организовать работу и "зажечь" команду;

—знание правил предоставления услуг, стандартов сервиса и обслуживания гостей;

—способность работать на результат в режиме многозадачности;

-Знание и контроль соблюдения САНПиН общепита;

-Знание ПК, знание программ;

Личные качества:

—высокая степень ответственности, организованность, самостоятельность и инициативность;

—увлечённость и стремление к саморазвитию, самореализации.

- позитивная жизненная позиция

Условия:

—интересная работа

—з/п Ставка от 40000 + бонусы от продаж праздников

—испытательный срок - 1 месяц;

—график 5/2; составляется самостоятельно, выходные плавающие

—свобода в реализации идей, принятии решений