Управляющий рестораном

Обязанности:

Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании

-Контроль соблюдения стандартов ресторана,аттестация сотрудников

-Анализ и планирование, бюджетирование ресторана

-Знание программы iiko office и честный знак

-Управление персоналом ресторана - подбор, обучение, создание единой и эффективной команды

-Качественное ведение операционной деятельности ресторана

-Разработка и внедрение мероприятий, направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса

Требования:

-Успешный опыт в релевантной должности от 3- ех лет

-Высокие организаторские и управленческие способности

-Умение выстраивать бизнес-процессы

-Широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки

-Активность, энергичность, критическое мышление, лидерские качества

-Знание структуры технологических процессов, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм

- Опыт организации банкетов

Условия:

-Работу в крутом месте, не похожим ни на что другое

-Коллектив профессионалов, реальных фанатов своего дела

-выплаты заработной платы / 2 раза в месяц

-Вкусное питание

-Вечерний развоз на такси (если есть необходимость)