Менеджер ресторана

"Варштайнер Форум" - немецкий рестопаб с историей. Открыл свои двери в 1991 году.

Сейчас мы ищем в команду менеджера ресторана который умеет работать в зале, вдохновлять команду, может справиться с сложными задачами и создаст дружелюбную и гостеприимную атмосферу.

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату от 75000 в месяц плюс премии;
• Сменный график 3/3 с 11:00 до 24:00 ;
• Корпоративное питание;
• Оплачиваемый отпуск;
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы менеджером от 1 года;
• Знание
  стандартов сервиса;
• Грамотная речь;
• Лидерские качества и отличная коммуникация;
• Готовность работать в многозадачном режиме;

Обязанности:

• Организация работы ресторана (контроль работы персонала, проверка ресторана перед открытием на наличие всего необходимого для нормального функционирования и т.п.);

• Взаимодействие с гостями ресторана (обслуживание, информирование о специальных предложениях, рекомендации по меню и напиткам, решение возникающих ситуаций с гостями);
• Проведение ежемесячной инвентаризации;
• Контроль произведенных расчетов с гостями, аннуляций и корректировок по кассе;
• Работа в течение ВСЕЙ СМЕНЫ С ПЕРСОНАЛОМ, контроль всех процедур;
• Адаптация и обучение персонала ресторана на личном примере, ежедневная мотивация сотрудников;
  
  Если вы обладаете необходимыми навыками и опытом, готовы к интенсивной работе, мы будем рады видеть вас в нашей команде!