Шеф повар

Шеф-повар на базе отдыха "Нептун" (май-сентябрь) — ваш шанс раскрыть свой кулинарный потенциал!

Ищем талантливого шеф-повара, который этим летом станет душой нашей кухни!

База отдыха "Нептун" приглашает опытного и креативного шеф-повара на сезонную работу с мая по сентябрь. Если вы страстно любите свое дело, умеете организовывать работу на кухне и хотите работать в живописном месте, это предложение для вас!

Что вам предстоит:
— Полная организация и отладка всех процессов на кухне: от закупки и хранения продуктов до приготовления блюд и уборки. Выстроить и оптимизировать рабочие процессы на кухне
— Выстраивание системы продаж блюд: разработка предложений, ценовой политики (в рамках заданных условий), маркетинговых акций для повышения спроса на блюда.
— Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
— Организация работы персонала на кухне .
— Координация работы кухни с другими службами базы отдыха.
Мы предлагаем:
— Срочный трудовой договор на период с мая по сентябрь.
— Бесплатное проживание на территории базы отдыха.
— График работы: с четверга по воскресенье (4 дня в неделю).
— Режим работы: с 8:00 до 20:00 (12-часовой рабочий день).
— Заработная плата: 70 000 рублей в месяц.
— Уникальная возможность: работать в прекрасном природном уголке и влиять на гастрономический имидж базы.
Требования к кандидату:
— Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
— Умение работать в команде и самостоятельно.
— Знание санитарных норм и правил.
— Креативный подход к составлению меню и разработке блюд.
— Ответственность, аккуратность и пунктуальность.
Если вы готовы к новым кулинарным экспериментам и хотите провести лето, создавая кулинарные шедевры в красивом месте, звоните или пишите!