Повар горячего цеха

В банкетное кафе "PaVlin" на Менделеева, 138 нужен ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА!

• У нас бесплатное питание всю рабочую смену;
• график 5/2 с 7.00 до 16.00 (можно 6/1), при наличии банкетов до 17-18.00;
• Своевременная заработная плата 3200 рублей/смена - 70 400 рублей/месяц + от 5000руб/месяц - банкетные;
• Оплачиваемая стажировка;
• ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО;
• Скидки на собственную продукцию.

Чем предстоит заниматься?

• Обеспечивать приготовления горячих блюд в строгом соответствии с технологическим картам;
• Соблюдать правила личной гигиены;
• Знать санитарные нормы (хранение, обработка, разморозка);
• Соблюдать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках.

Требования:

• Опыт работы поваром от 2 лет;
• Наличие мед.книжки или готовность ее оформить;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
• Умение работать с технологическими картами;
• Знание и соблюдение технологии приготовления/изготовления блюд;
• Профессиональное образование приветствуется;
• Ответственность, дисциплинированность