Шеф-повар
41 700 - 44 400 ₽
Обязанности: Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов.Оценка потребностей в материальных и других ресурсах для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. Распределение заданий между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определение степени ответственности. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Контроль и обеспечение своевременного приготовления продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. Контроль соблюдения работниками пищеблока правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
43k
103k
34k
60k
291k
Адрес: Россия, Бийск, улица Михаила Лермонтова, 254
Опубликована 21 час назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX68 000 - 70 000 ₽
Выше средней на 15%
... за соблюдением санитарных норм; Управление закупками и запасами продуктов; Обучение и наставничество поваров ... Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года; Знание современных кулинарных техник и ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Бийское Производственное Объединение Сибприбормаш- Бийск
12 дней назад
60 000 ₽
Рыночная зарплата
АВТОРСКАЯ КОФЕЙНЯ-КОНДИТЕРСКАЯ "ШОКОЛАТТЕ" ПРИГЛАШАЕТ В КОМАНДУ ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА НА ПОСТОЯННУЮ РАБОТУ ... Блюда разрабатывают только Шеф-повара и кондитеры, которые являются победителями и призерами Чемпионатов ... приветствуется (также рассматриваем кандидатов без опыта работа, получивших образование по специальности "Повар ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Шоколатте- Бийск
4 дня назад
от 40 000 ₽
... чистоты на рабочем месте Участие в разработке новых блюд и улучшении меню Наши ожидания: Опыт работы поваром ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Партнер 22- Бийск
10 дней назад
от 60 000 ₽
Рыночная зарплата
Поддержание порядка на рабочем месте Взаимодействие с командой кухни и зала Наши ожидания: Опыт работы поваром ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Ресторан Провинция- Бийск
8 дней назад
от 105 000 ₽
Выше средней на 75%
Обязанности: - Приготовление блюд согласно ТТК - Поддержание чистоты рабочего места Требования: - Ответственное отношение к работе - Знание и соблюдение норм санпин Условия: - Рабочие часы заведения с 16:00 до 01:00, но кухня работает до 23:00, поэто...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ухневенко Роман Николаевич- Бийск
16 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
68 000 - 70 000 ₽
Бийское Производственное Объединение Сибприбормаш60 000 ₽
Шоколаттеот 40 000 ₽
Партнер 22от 60 000 ₽
Ресторан Провинция