Бармен

Вакансия компании ООО "ВЕЖЛИВЫЕ"

Мята Platinum - это больше, чем просто кальянная. Это пространство с авторской кухней, атмосферой высокого сервиса и статусной аудиторией. Мы ищем ярких, внимательных и профессиональных официантов, которые чувствуют ритм премиального сервиса и умеют быть в тонусе весь вечер.

Обязанности:

• Приготовление классических и авторских коктейлей, кофейных напитков, безалкогольного меню.
• Поддержание чистоты и порядка на баре.
• Работа с кассой, ведение учета, списание продукции.
• Общение с гостями, рекомендации по меню, участие в создании атмосферы.
• Соблюдение стандартов заведения и санитарных норм.
• Работа в паре с кальянными мастерами и официантами.

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года (желательно в премиум-сегменте или заведениях с авторской коктейльной картой).
• Знание классической барной карты и основных техник приготовления напитков.
• Умение работать в команде, желание развиваться в профессии.
• Грамотная речь, опрятный внешний вид.
• Ответственность, пунктуальность, позитивный настрой.
• Будет плюсом: знание английского языка, участие в барных конкурсах, наличие портфолио коктейлей.
• Участие в инвентаризации.

Условия:

• Работа в стильном и уютном пространстве с сильной командой.
• Возможность участвовать в создании авторского меню и развивать барную культуру.
• Конкурентная заработная плата + % от продаж + щедрые чаевые.
• Сменный график, вкусное питание, приятные бонусы от компании.
• Возможность карьерного роста (старший бармен, бар-менеджер).
• Обучения и внутренние мастер-классы.