Повар-универсал

В связи с расширением штата и в преддверии летнего сезона ресторан «Пушкин» в городе Тверь приглашает в свою команду поваров.

Мы рассматриваем кандидатов на позиции: повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха.

Ищем ответственного, аккуратного, пунктуального и трудолюбивого сотрудника, который любит своё дело, умеет работать в команде и хочет развиваться в профессии.

Ресторан работает в разных направлениях:
— меню à la carte;
— шведская линия для отеля;
— банкеты и фуршеты;
— кофе-брейки;
— выездные мероприятия;
— сезонные и специальные предложения.

Обязанности:
• приготовление блюд согласно технологическим картам;
• соблюдение стандартов подачи и качества блюд;
• работа на горячем и/или холодном цехе;
• подготовка продуктов и полуфабрикатов к смене;
• контроль сроков годности и условий хранения продуктов;
• соблюдение товарного соседства;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены;
• участие в инвентаризациях;
• бережное отношение к оборудованию и инвентарю;
• соблюдение внутренних стандартов ресторана.

Требования:
• опыт работы поваром от 1 года;
• знание основ приготовления блюд горячего и/или холодного цеха;
• умение работать по технологическим картам;
• аккуратность, ответственность, исполнительность;
• умение работать в команде;
• стрессоустойчивость и готовность работать в активном темпе;
• опрятный внешний вид;
• желание развиваться в профессии;
• наличие медицинской книжки или готовность оформить её за счёт работодателя.

Условия:
• заработная плата от 70 000 ₽ на руки;
• график работы 3/3, 2/2 или другие варианты по договорённости;
• официальное оформление только по ТК РФ;
• все социальные гарантии;
• стабильная выплата заработной платы;
• бесплатное питание;
• униформа;
• доплаты за выслугу лет;
• возможность ежедневных оплачиваемых подработок;
• работа в дружной команде, где всегда готовы поддержать;
• развоз домой в вечернее время на корпоративном транспорте;
• возможность профессионального и карьерного роста.

У нас есть реальные возможности для развития: при ответственном подходе к работе можно вырасти до старшего повара, су-шефа и выше.

Если вы хотите работать в стабильном ресторане, развиваться в профессии и быть частью сильной команды — будем рады видеть вас в ресторане «Пушкин»!