Менеджер ресторана Индиго

75 000 - 120 000 ₽

Рыночная зарплата

Красноярск

Мы группа компаний, которая уже более 15 лет на рынке. В апреле мы запустили новый проект - ресторан Индиго. Ресторан ориентирован на гостиничный трафик. Находимся в авторском отеле Золотое Сечение, транслируем традиционную авторскую кухню с сибирским акцентом. Ищем в нашу команду менеджера ресторана - профессионала своего дела, знающего стандарты сервиса и готового поделиться своим опытом с командой, знающего толк в гостеприимстве.

Обязанности:

организация бесперебойной работы
взаимодействие с гостями, кухней, баром
в прямом подчинении официанты, посудомойщицы, уборщицы
предвосхищение конфликтных ситуаций
ведение документации: кассовая дисциплина, графики, табеля, журналы санпин
организация и проведение банкетных мероприятий, фуршетов, кофе-брейков, шведского стола
проведение обучений для сотрудников зала
составление заявок
проведение инвентаризаций

Требования:

опыт работы
знание iiko
знание стандартов сервиса
лидерские качества

Условия:

ставка 300 руб/час + % от проведенных мероприятий +kbi
режим работы с 6:00 до 21:00
доставка на работу на такси за счет компании
питание

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

150k

63k

100k

275k

Адрес: Россия, Красноярск, улица Партизана Железняка, 38

Показать на большой карте

Опубликована 2 дня назад

Администратор / менеджер ресторана Фон-Барон

от 65 000 ₽

Присоединяйся к команде ресторана «Фон Барон»! ... Обязанности: Управление персоналом ресторана; Контроль соблюдения стандартов обслуживания; Подбор и обучение ... Требования: Опыт работы на аналогичной должности; Знание стандартов ресторанного сервиса; Умение организовывать ...

Нестандартный график
Опыт от 3 лет

Бангкок

Красноярск

16 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Управляющий рестораном быстрого питания

70 000 - 142 209 ₽

Выше средней на 6%

Что нужно делать: • Обеспечивать бесперебойную работу ресторана и поддерживать его рентабельность. • ... Эта вакансия будет интересна тем, кто ищет должность: директор, руководитель, администратор, менеджер ... , сотрудник ресторана.