Ночной Бригадир (Старший повар)

от 120 000 ₽


*Sheraton Skypoint Luxe 5 ** — это более 12 лет лидерства в гостеприимстве премиум-класса у аэропорта Шереметьево. Мы создаем гармонию природы и безупречного сервиса для бизнес-лидеров, экипажей авиакомпаний и путешественников со всего мира.

Наша кухня — это сердце пятизвездочного сервиса. Сейчас мы ищем Бригадира (Старшего повара), который возглавит смену, станет опорой для команды и будет гарантировать гостям гастрономический восторг с самого утра.

🚀 Что нужно будет делать (Ваши задачи):

  • Руководить процессом: организовывать работу смены, контролировать отдачу блюд и координировать поваров.
  • Творить по стандартам: готовить и оформлять блюда строго по технологическим картам (от идеального завтрака на шведской линии до премиального меню).
  • Управлять кухней: оценивать запасы сырья, контролировать правильное хранение, свежесть и расход продуктов.
  • Держать планку 5:* следить за чистотой, санитарно-гигиеническими требованиями и правилами охраны труда.

🎯 Что мы ждем от Вас:

  • Опыт: Вы уже работали Старшим поваром или Бригадиром (это обязательное требование).
  • Лидерские качества: умеете мотивировать команду, сохранять спокойствие в часы пиковой загрузки и отвечать за результат.
  • Профессионализм: знаете правила сочетаемости продуктов и доводите каждое блюдо до идеала.
  • Документы: наличие действующей медицинской книжки (или готовность быстро пройти медосмотр) и соблюдение национального календаря прививок.

💎 Что мы предлагаем (Условия премиум-класса):

  • Забота о жилье: бесплатное комфортное общежитие. Заселяем в день оформления!
  • Легкая логистика: бесплатный корпоративный трансфер от ст. м. «Речной вокзал», МЦД «Хлебниково» и ж/д станции «Химки».
  • Комфортный график: сменный 5/2 по 12 часов. Время начала смены готовы гибко обсудить с Вами.
  • Уверенность в будущем: официальное оформление по ТК РФ с первого дня и стабильная, полностью «белая» заработная плата.
  • Приятные бонусы: бесплатное вкусное питание, качественная стильная форма и позитивная корпоративная культура без токсичности.
  • Развитие: реальные возможности карьерного и профессионального роста внутри международной сети.

Хотите развиваться в команде лучших и работать в пятизвездочном отеле? Нажимайте «Откликнуться» — мы свяжемся с Вами в течение суток!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

109k

171k

80k

130k

250k


Адрес: Россия, Москва, Международное шоссе, 28Бс5
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 2 месяца назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
Отель находится в поиске Старшего шеф-повара, в обязанности которого будет входить управление коллективом ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Swissotel Красные ХолмыSwissotel Красные Холмы
  • Москва
4 дня назад
139 285 - 150 000 ₽
Выше средней на 11%
... приготовленные под руководством бренд-шефа Владимира Мухина, одного из самых выдающихся российских Шеф-поваров ... Если вы хотите работать в одном из самых известных ресторанов страны, развиваться рядом с сильными Шеф-поварами ... Мы ожидаем: Опыт работы на позиции старшего повара/бригадира в ресторанах от года; Знание санитарных ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании White Rabbit FamilyWhite Rabbit Family
  • Москва
4 дня назад
130 000 ₽
Рыночная зарплата
... входящего сырья, свежесть, кондицию продуктов и их соответствие вкусовым стандартам; Распределять работу поваров ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании МФКМФК
  • Москва
месяц назад
51 428 - 60 000 ₽
... Повар в проект Наготове — экологичная доставка растительных (веганских) рационов, без одноразовой посуды ... процессами на кухне, оптимизация — приготовление блюд, контроль качества и вкуса — курирование работы других поваров ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании НаготовеНаготове
  • Москва
14 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 15%
... приготовленные под руководством бренд-шефа Владимира Мухина, одного из самых выдающихся российских Шеф-поваров ... Если вы хотите работать в одном из самых известных ресторанов страны, развиваться рядом с сильными Шеф-поварами ... больничных листов; Работа в сильной профессиональной команде и возможность перенимать опыт у ведущих Шеф-поваров ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании White Rabbit FamilyWhite Rabbit Family
  • Москва
17 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.