Составитель фарша

В производственный цех сети пекарен ЛАКОМКА требуется фаршесоставитель:

Обязанности:
-Приготовление фарша по ТТК
-Работа на КУттере фарш мешалке
-Составление теста по ТТК, обучаем на пельменном аппарате
-Соблюдение технологии приготовления
-Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Требования:
-Опыт работы приветствуется
-Наличие действующей медицинской книжки
-Соблюдение правил личной гигиены и использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
-Контроль чистоты и порядка на рабочем месте, вверенном холодильном оборудовании

Условия:
-График работы:4/2, с 7.00 до 19.00
-Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц 10 и 25 числа
-Работа в Ленинском районе