Повар горячего цеха на производство
96 428 - 117 857 ₽
Выше средней на 7%
- Удельная
- Пионерская
- Чёрная речка
Обязанности:
- готовить блюда согласно утверждённому меню и технологическим картам;
- своевременно выполнять производственные задания по выпуску горячих блюд, супов, гарниров;
- контролировать сроки годности и условия хранения продуктов, соблюдать правила товарного соседства;
- следить за качеством и внешним видом блюд, обеспечивать соответствие стандартам подачи;
- поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены;
- участвовать в проведении инвентаризаций и списании продуктов;
- вести учёт расхода сырья и полуфабрикатов в рамках своей зоны ответственности
- профильное образование или опыт работы поваром от 1 года;
- знание основ технологии приготовления горячих блюд и норм СанПиН;
- умение работать по техкартам и калькуляционным картам;
- наличие действующей медицинской книжки либо готовность её оформить;
- ответственность, внимательность, умение работать в команде
- график работы: 5/2;
- заработная плата: 5 000 руб. за смену;
- выплаты — два раза в месяц;
- официальное оформление по ТК РФ
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
57k
105k
4k
81k
145k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, 19к2
Опубликована 4 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 110 000 ₽
Выше средней на 10%
В штате 4 повара. ... 8-12 Приготовление Аля карт с 12-18 Приготовление бизнес ланча на 120 порций 1 вид ( есть помощник повара ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Лобби-Бар- Санкт-Петербург
день назад
от 97 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы в поиске ПОВАРОВ на горячий и холодный цех!
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
TETTO Italian bistro- Санкт-Петербург
4 дня назад
от 110 000 ₽
Выше средней на 10%
Сейчас мы в поисках повара горячего цеха (универсала)!
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
Tweed Bar- Санкт-Петербург
4 дня назад
120 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 40%
Стань частью горячей кухни, где каждый день — это новые кулинарные открытия! ... Остерия Ка’Брунелло на Крестовском острове ищет в свою команду повара горячего цеха, повара-универсала ... Горячие блюда итальянской авторской кухни: от супов и паст до оригинальных горячих закусок и мясных деликатесов ...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
БОККОНИ- Санкт-Петербург
7 дней назад
от 110 000 ₽
Выше средней на 10%
Твои ключевые задачи: Работа по технологическим картам с вниманием к деталям. Эффективное взаимодействие в команде для достижения общей цели. Строгий контроль сроков выполнения задач и соблюдения графика. Соблюдение санитарных норм на всех этапах раб...
- Частичная занятость
- Опыт до 1 года
Giallo- Санкт-Петербург
8 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 110 000 ₽
Лобби-Барот 97 000 ₽
TETTO Italian bistroот 110 000 ₽
Tweed Bar120 000 - 160 000 ₽
БОККОНИ